Lo so che è ancora novembre, ma per non saper né leggere, né scrivere, prima di restare senza come l'anno scorso, l'ho comperato.

Due giorni dopo una cena tra amici, parte degli stessi sono attorno ad un tavolino che parlano del più e del meno. E anche della cena.

(...)

Thu': "Io l'indomani mattina avevo mal di testa..."
L. (padrone di casa): "È perché hai bevuto troppo. Io stavo benissimo."
Thu': "Non è che ho bevuto troppo, L., è che tu quando fai coca e rum, la coca cola deve essere in proporzione almeno doppia rispetto al rum..."
L.: "Ho preparato coca e rum?"

Poi sono io quella che ha bevuto troppo...

(Nella foto: focaccia alle olive)

Ingredienti:
175 gr farina tipo 0 - 175 gr farina di semola di grano duro rimacinata
100 ml latte - 125 ml acqua
2 cucchiai di olio EVO
2 cucchiani di sale
1 cucchiaio di zucchero
1/2 cubetto di lievito di birra
1/2 cucchiaino di rosmarino tritato
9 olive nere denocciolate
Impastare gli ingredienti, lasciar lievitare un'oretta coperta, poi stendere la pasta nello stampo; bucherellarla con una forchetta e lasciarla lievitare in un luogo riparato (il forno spento va benissimo) per almeno altre due ore. 
Preriscaldare il forno a 200°, nel frattempo spennellare la focaccia con olio EVO, infornare per 25/30 minuti (meglio se non ventilato), finché la focaccia non sia dorata.

Bella è bella, più tardi vi dico se è anche buona.